Zamska Yemek Tarifi Portalı - İtalyan düğün çorbası


İtalyan düğün çorbası

İtalyan düğün çorbası
  • Servis: 8 Kişilik
  • Hazırlama zamanı: 60 dk
  • Pişirme: 20 dk
  • Kalori: 220
  • Zorluk: orta
Yazdır

İtalyan düğün çorbası

Malzemeler

Yapılışı

  1. Köfte için, rendelediğiniz soğan, kıydığınız maydanoz, yumurta, ezdiğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi geniş bir kaba alarak karıştırın.
  2. Rendelediğiniz parmesan peyniri ve kıymayı ekleyip yoğurun.
  3. Harçtan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak köfte şekli verin.
  4. Yağlı kağıt üzerine dizip kenara alın.
  5. Çorba için, tavuk suyu ve doğradığınız ıspanağı bir tencereye alıp kaynatın.
  6. Köfteleri ekleyip karıştırın.
  7. Yıldız şehriyeyi ekleyip yaklaşık 20 dakika karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
  8. Ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumunu ekle