Zamska Yemek Tarifi Portalı - Mantarlı sebzeli tavuk sote


Mantarlı sebzeli tavuk sote

Tavuk 47
Mantarlı sebzeli tavuk sote
  • Servis: 6 Kişilik
  • Hazırlama zamanı: 20 dk
  • Pişirme: 30 dk
  • Kalori: 0
  • Zorluk: orta
Yazdır

Mantarlı sebzeli tavuk sote 50 dakikada hazır.

Malzemeler

Yapılışı

  1. Mantarları 2 ya da 3 parçaya bölün. Malzemeleri yıkayın.
  2. Mantarları içine az miktarda sirke koyulmuş suda bekletin.
  3. Tavuk göğsünü, havuçları ve biberleri doğrayın.
  4. Soğanları rendeleyin ve sıvı yağda kavurun. Üzerine doğranan havuçları ekleyin.
  5. Karabiber, tuz, köri, kırmızı biber, kimyon ve salçayı tavuklarla harmanlayın ve soğanın üzerine ekleyin.
  6. Doğranmış kırmızı biber ve isteğinize göre doğranan yeşil biberleri tavukların üzerine ekleyin ve pişirin.
  7. Tavuklar suyunu iyice çekmeden önce yıkamış olduğunuz mantarları tencereye ekleyin, üzerine yarım su bardağı kadar su dökün ve kapağını kapatın.
  8. 25 dakika pişirin.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumunu ekle