Zamska Yemek Tarifi Portalı - Ispanak Köftesi


Ispanak Köftesi

Sebze 39
Ispanak Köftesi Ispanak Köftesi
  • Servis: 4 Kişilik
  • Hazırlama zamanı: 15
  • Pişirme: 35
  • Kalori: 160
  • Zorluk: orta
Yazdır

Ispanak Köftesi Çok farklı, çok güzel bir lezzet

Malzemeler

Yapılışı

  1. Bir tavada tereyağını eritin ve rendelediğiniz soğanı ekleyip kavurun.
  2. Ispanaklarınızı irice doğrayın, tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  3. Ispanakları tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.
  4. Ispanaklar iyice kavrulunca ocaktan alın ve bir kaba alarak soğumaya bırakın.
  5. Ateşin altını kapatın.
  6. Ispanakları tavadan almadan önce unu ekleyin ve karıştırın.
  7. Ardından bir karıştırma kabına alın ve karıştırarak soğutun.
  8. Harç soğuyunca yumurta, rende kaşar ve beyaz peyniri ekleyin.
  9. Birkaç tur karıştırın.
  10. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  11. Ardından önce yumurta beyazına, sonra ekmek kırıntısına bulayıp, derin yağda kızartın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumunu ekle